Pizza 4 quesos

Ingredientes:

  • Masa de pizza
  • 100 gr de mozzarella
  • 50 gr de queso azul
  • 100 gr de queso provolone
  • 100 gr de queso parmesano rallado
  • 1 tomate
  • Ciboulette para servir

Preparación:

pizza-cuatro-quesos-paso1.jpgCorta el tomate en rodajas.

pizza-cuatro-quesos-paso2.jpgCorta el queso provolone en pedacitos muy pequeños.

pizza-cuatro-quesos-paso3.jpgDesmenuza el queso azul.

pizza-cuatro-quesos-paso4.jpgDistribuye sobre la masa de pizza -puedes prepararla de forma casera haciendo click aquí– las rodajas de tomate, la mozzarella, el queso azul y el provolone. Espolvorea con el parmesano.

Hornea la pizza durante 20 minutos a temperatura fuerte; unos 220ºC.

Mira qué deliciosa se mira esta pizza cuatro quesos recién salida del horno; una tentación al paladar, ¿verdad?

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